Sałatka z tortellini

 Pyszna i przede wszystkim bardzo szybka sałatka - robi się ją w 15 min. u Mnie bardzo dobrze się sprawdza dla "nieoczekiwanych" gości ;)

papryka czerwona - 1 szt. (duża)
ogórek gruntowy - 6 szt.
jajka - 2
kukurydza konserwowa
majonez 2 łyżki
szczypior - 1 pęczek
sól, pieprz
makaron tortellini z szynką 250 g (mój ulubiony to ten z biedronki)

Makaron ugotować wg, przepisu na opakowaniu.

w tym samym czasie gotujemy jajka

Ogórki obrać i razem z papryką pokroić w kostkę.
wymieszać z wystudzonym makaronem, pokrojonymi w kosteczkę jajkami i kukurydzą

Dodać pokrojony szczypiorek, majonez i doprawić solą i pieprzem. 

 Sałatki wychodzi u mnie na około 6-7 osób... ale wiadomo porcje są różne :D w każdym razie sałatka jest bardzo sycąca. 

SMACZNEGO :)